Czy umywalki nablatowe są praktyczne?

Aranżacja przestrzeni w lokalu gastronomicznym nie zalicza się do najłatwiejszych zadań. Decydując się na prowadzenie własnej restauracji, musisz pamiętać o wielu różnych aspektach, które mają bardzo duży wpływ na funkcjonowanie oraz bezpieczeństwo w Twoim lokalu. Jednym z etapów jest profesjonalne zaaranżowanie kuchni, zmywaka i innych przestrzeni znajdujących się na zapleczu lokalu. Dlatego wybór umywalki jest kluczową decyzją.

Okazuje się, że masz do wyboru kilka typów zlewozmywaków, przez co warto dowiedzieć się, który z nich okaże się najlepszym rozwiązaniem w lokalu gastronomicznym. Do takiego typu zalicza się umywalka nablatowa, warto zatem sprawdzić, czy taki wybór na pewno będzie praktyczny.

Rodzaje umywalek

Urządzanie lokalu gastronomicznego będzie wymagać od Ciebie zaaranżowania miejsca, w którym będą zmywane naczynia, myte produkty, a także przyrządzane posiłki. Dostęp do bieżącej wody jest podstawą każdej strefy w restauracji, obowiązkowym punktem. Oczywiście należy osobno wyznaczyć miejsce do zmywania, a inna umywalka powinna być przeznaczona na przygotowywanie produktów do dalszej obróbki.

Wybór zlewu na początku może sprawiać sporo problemów. Dlatego dobrze jest ustalić, jakie typy zlewozmywaków są dostępne, aby wiedzieć, na jaki typ się ostatecznie zdecydować. Najpopularniejszy podział umywalek dotyczy umywalek nablatowych oraz podblatowych. Umywalka podblatowa to taka, która jest montowana pod blatem, czyli ma misę poniżej poziomu blatu. O wiele częściej wybierane są umywalki nablatowe, które montuje się bezpośrednio na blacie. Wymienić można również umywalki wiszące, stojące, czy też półblatowe, które wystają poza krawędź blatu.

Umywalki nablatowe a praktyczność

Już wiesz, że jednym z najczęściej wybieranych typów zlewów jest umywalka nablatowa. Dlatego też pojawia się pytanie dotyczące praktyczności takiego rozwiązania. Okazuje się, że rzeczywiście jest to umywalka, która ma bardzo dużo zalet. Umywalka nablatowa nie będzie sprawiać najmniejszego problemu, jeżeli chodzi o jej montaż. Ponadto pozwala ona na zaoszczędzenie dużej ilości miejsca. Pamiętaj, że taka umywalka nablatowa zazwyczaj ma większe wymiary. Jest to niezwykle ważny parametr ułatwiający codzienną pracę.

Kolejnym plusem nablatowych umywalek jest to, iż z powodzeniem można zadbać o czystość wokół zlewozmywaka. Przestrzenie pomiędzy umywalką a blatem są odpowiednio zaizolowane, dzięki czemu nie musisz się martwić, że przedostanie się do nich woda, która mogłaby stać się przyczyną rozwoju pleśni i grzybów.

Wady i zalety umywalki nablatowej

Z łatwością możesz zauważyć, że warto mieć umywalkę nablatową w swoim lokalu gastronomicznym. Przede wszystkim zauważysz liczne zalety montażu umywalki nablatowej, który jest nie tylko łatwiejszy, ale jednocześnie nie staje się przyczyną powstawania jakichkolwiek szczelin, przez które może przedostawać się woda. Czy umywalka nablatowa i jej wariacja – umywalka wpuszczana – mają jakiekolwiek wady? Owszem, ale plusów jest znacznie więcej.

Przede wszystkim musimy posiadać blat, aby móc w ogóle myśleć o montażu umywalki. Takie wymogi często jednak traktowane są również jako zalety umywalek nablatowych. W końcu to przedłużenie powierzchni roboczej, która w lokalu gastronomicznym może okazać się bardzo potrzebna.

Baterie umywalkowe – dopasuj je do swojego wnętrza

Jeżeli już zapadła decyzja i umywalek nablatowych będzie najlepszym rozwiązaniem, koniecznie powinieneś zwrócić uwagę na baterię umywalkową. Najczęściej montuje się ją w zlewozmywaku, chociaż w niektórych sytuacjach zdarza się montaż baterii w ścianie. Jednak ta druga sytuacja ze względu na problemy montażowe i w trakcie potencjalnych remontów zdarza się już zdecydowanie rzadziej.

W przypadku umywalek przeznaczonych do lokali gastronomicznych doskonałym pomysłem będzie zamówienie gotowego kompletu. Sklepy internetowe, np. xxlinox.pl posiadają doskonałe zestawy w postaci umywalki z baterią.

Ciekawą propozycją są zlewy z dwiema bateriami, dzięki czemu tworzą się automatycznie dwa stanowiska pracy. W dużej restauracji jest to naprawdę pomocne, ponieważ nie musisz inwestować w osobny zlew. Oczywiście wybór baterii jest w takiej sytuacji dopasowany do potrzeb konkretnego zlewozmywaka. Najczęściej będzie to bateria stojąca. Dużym udogodnieniem będzie zasilana elektrycznie bateria, przez co korzystanie z umywalki będzie jeszcze łatwiejsze.

Umywalki z dodatkowymi udogodnieniami

Zależy Ci na tym, aby umywalka nablatowa jak najlepiej spełniała swoje zadanie w Twoim lokalu gastronomicznym, więc dobrze, żeby posiadała dodatkowe funkcje. Do nich zalicza się między innymi dodatkowy mieszacz wody ciepłej z zimną. Taki element zdecydowanie ułatwia pracę w kuchni, a także na zmywaku. Kolejnym dodatkiem jest przycisk czasowy, który pozwala na regulowanie czasu, w którym woda płynie z kranu bez automatycznego wyłączenia. Najczęściej taki przycisk czasowy pozwala na ustalenie interwału od 5 do 15 sekund.

Oczywiście wybierając konkretną umywalkę, powinieneś zwrócić uwagę na jej wymiary oraz kształt. Dzięki temu jeszcze lepiej dopasujesz ją do swojego lokalu gastronomicznego. Ustal także, czy potrzebne jest wyłącznie jedno stanowisko, czy może jednak zdecydowanie lepiej sprawdzi się zlewozmywak z dwiema bateriami.

Umywalka nablatowa idealna do komercyjnej kuchni

Mając na uwadze wszystkie zalety umywalki nablatowej, już wiesz, że jest doskonałym wyborem, jeżeli chodzi o lokal gastronomiczny. nie pozostaje Ci nic innego, jak złożyć zamówienie na wybrany model. Wcześniej dobrze jest zaplanować, w którym miejscu ma stać ta umywalka, a także jakie powinna mieć przyłącze do wody. Dopiero wtedy będzie Ci łatwiej zadbać o jej prawidłowy montaż. Oczywiście sama umywalka nie jest jedynym elementem, jaki powinien znaleźć się w kuchni i na zmywaku. Oprócz umywalki należy zadbać o blat roboczy, zmywarkę, czy też suszarkę do naczyń. Pamiętaj, że te modele możesz potraktować także jako umywalki łazienkowe i wykorzystać je w toalecie dla klientów czy tej pracowniczej!

Czytaj również: Umywalka gastronomiczna – na co zwrócić uwagę przy zakupie?